山田もち店菓子工房
岐阜県の飛騨高山の陣屋前朝市にて、家族で作ったお米を使ったお餅を中心に様々なものを販売しております。10年間イタリアンレストランで修業した3代目が飛騨高山の食材を使って作るお菓子です。素材にこだわったお菓子をぜひご賞味ください。
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